29 novembre 2009
Brioche vite-faite du Dimanche
250 g de farine 20 g de sucre 2 œufs 5 c à s d’huile 1 pincée de sel 1/2 verre de lait 15 g de levure de boulanger (fraîche) Délayer la levure dans le lait tiédi. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel et l’huile. Ajouter les œufs un à...