Encore des Tapenades !

Après vous avoir fait découvrir MA TAPENADE aux olives noires maison, voici d’autres idées de tapenade :

Tapenade verte aux noisettes :

• 500 g d’olives vertes
• 2 c à c de moutarde
• Quelques noisettes concassées
• Huile d’olive
• Quelques gouttes de citron

Tapenade verte à la tomate séchée :

• comme précédemment sans les noisettes, avec des tomates séchées

Tapenade noire aux figues séchées :

• voir recette tapenade noire et ajouter quelques figues séchées

  Des idées simples comme la lune façon Poussinette dont il faut faire des réserves pour les apéros d’hiver. On entendra chanter les cigales même en décembre avec nos petits pots !

En ce moment, on teste la tapenade au basilic, on attend les gouteurs du week-end pour le verdict.

Allez Zou, on file sur la recette de tapenade noire (lien au dessus) et on stérilise comme des fous !