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22 septembre 2013

Les sphères surprise

Les sphères surprise
Un dessert très drôle à servir composé d’une sphère au chocolat contenant une crème mascarpone au caramel, un croquant et une glace caramel. Le tout est servi avec du caramel au beurre salé ainsi qu’une sauce chocolat chaude que l’on verse au dernier...
Posté par LaPoussinette à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 septembre 2013

Glace au praliné

Glace au praliné
Bon j’ai de nouveau un train de retard étant donné que l’été est déjà loin (même si on a encore un peu de rab) mais tant pis, il n’y a pas de saison pour la glace ! Ingrédients pour 1L de glace praliné : 500 ml de lait 100 ml de crème liquide entière...
Posté par LaPoussinette à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 septembre 2013

Empanadas façon Céline

Empanadas façon Céline
Et oui, façon Céline parce que je n’ai encore jamais eu l’occasion de les manger à la source, et celles ci sont un peu locales ! Quand même, de petits chaussons bien sympas à l’apéro et puis légers avec ça…hum… Pour une douzaine d’empanadas : 1 pâte feuilletée...
Posté par LaPoussinette à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 septembre 2013

Pancakes

Pancakes
Quand nos gentils voisins nous ramènent du sirop d’érable… On se réveille avec des envies de Pancakes ! Pour 10 pancakes : 250 g de farine 2 œufs 60 g de sucre en poudre 1 s de sucre vanillé 1 s de levure 7 cL de beurre fondu 20cL de lait 1 pincée de...
Posté par LaPoussinette à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 septembre 2013

Muffins à la pralinoise

Muffins à la pralinoise
Quoi ? La dernière recette date de Janvier ? Le temps passe si vite quand on a d’autres priorités. Mais me voici de retour pour quelques recettes, et il y en a un paquet en stock ! (et oui on a plus le temps mais on n’arrête pas d’être gourmande !) Vite...
Posté par LaPoussinette à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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