Comme à la maison

Virgin Mojito

Enfin une boisson que je peux boire sans modération en ce moment ! Et Charlie adore aussi ! Pour 1 verre : 1/2 citron vert Quelques feuilles de menthe 1 trait de sucre de canne A l’aide d’un pilon, écraser citron et menthe dans le verre puis ajouter :...

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4 août 2011

Ti’Punch

Le Ti’Punch : un de mes cocktails préférés car je le fais avec MON RHUM PREFERE, le rhum Barbancourt. (D’ailleurs petite parenthèse pour dire que je vénèrerai toute personne susceptible de me fournir en Barbancourt… …) Pour un verre : Du jus de citron...

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16 juillet 2011

Café frappé glacé

Le café frappé glacé, c’est ma madeleine de Proust. Ca me rappelle les étés chez ma Mamie Jeanne. Avec mon oncle, à peine plus vieux, on jouait aux soldats de plomb, au circuit de voiture et on fabriquait des plate-formes à roulette pour dévaler la rue...

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4 janvier 2011

Cocktail Italien

Ce petit cocktail est un de mes préférés ! Il est à base d’Asti, ce pétillant fruité italien que l’on trouve facilement en grandes surfaces. Comme toujours, les proportions sont inexistantes, je fais tout au hasard. A Noël, c’était le cocktail de l’apéritif....

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2 mai 2010

Punch planteur

Une recette classique et donc indispensable : le punch. A faire la veille, il est encore meilleur et surtout à servir très frais. Comme toujours, les dosages se font à l’œil…et au goût ! Je fais quand même un petit effort pour vous laisser quelques proportions....

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27 avril 2010

Cocktail rose

Je ne sais pas vous mais moi, sous ce soleil après un hiver si loooonnnng, j’ai juste envie de farniente en sirotant un petit cocktail (avec modération ça va de soi !). Mon gros soucis : je les fais toujours au pif alors testez-vous ! Pour 1 verre : Pour...

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25 avril 2010

Mojito coco !

Quel bonheur un petit Mojito sur la terrasse en plein soleil, lovés sur un transat… Alors direction la petite menthe cachée là bas dans le fond du jardin et apéro ! Voici les ingrédients pour un mojito :

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Virgin Mojito

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Ti&rsquo;Punch

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Caf&eacute; frapp&eacute; glac&eacute;

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Cocktail rose

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Mojito coco !

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Ti’Punch

Café frappé glacé