Bien à propos en ce moment : des petits sablés parfumés pour attendre le Père Noël !!! Ingrédients : (pour une armée de gourmands soit environ 100 petits sablés) Promis vous n’en ferez jamais trop ! 500 g de farine 350 g de cassonade 250 g de beurre (le...

Pour 4 pots de crème : 3 œufs 1/2 L de lait 5 c à s de sucre 1 sachet de sucre vanillé ou 1/2 gousse de vanille 2 c à c de cannelle 1 pincée de sel Faire bouillir le lait avec le sucre, la gousse de vanille fendue et grattée et une pincée de sel. Battre...

Enfin une recette extra de pain d’épices moelleux qui a fait l’unanimité de mon jury de gourmands. Des petits pains qui trouveront leur place dans les ballotins de biscuits de Noël et parfaits avec un thé épicé. Ingrédients pour un pain d’épice (ou 12...