Bon désormais ce n’est plus de saison mais comme Poussinette a délaissé “Comme à la maison” alors voilà, on en arrive à faire des confitures d’abricot en Septembre ! Pour 3-4 pots : 1kg d’abricots 500 g de sucre le jus d’un demi citron Dénoyauter les...

Incontournable pendant les repas de fin d’année pour accompagné foie gras et autres terrines. Je l’ai déjà employé dans le Burger au canard . Parfait aussi sur des toasts à l’apéritif ou en accompagnement d’une viande poêlée. Ingrédients pour 4-5 petits...

Idéale sur des crêpes, en garniture de macarons, sur une tartine ou encore mieux à la cuillère !!!! Ingrédients pour 4 petits pots (gardez les pots quand “blé dina” ): 1 l de lait 500 g de sucre 1 gousse de vanille Et oui c’est tout ! Mélanger ces trois...