Burger au canard

La recette des buns est déjà là

Voici une autre idée pour un burger façon Sud-Ouest !

J’ai utilisé un confit d’oignons rouges maison en guise de  sauce (promis je vous livre la recette bientôt !) mais un peu de confiture de mûre c’est très bien aussi. Les pains sont agrémentés de graines de sésame noires. Le fromage utilisé est du Cantal (ok ok c’est tout de suite moins Sud-Ouest !)

Voici la composition du burger :

Comments

[Babeth]

ça c'est un burger qui me plaît, il est divin et exquis