Torsades feuilletées au serrano

Voici une nouvelle version des torsades feuilletées.

                                       Pour la recette, c’est ICI

Pour cette nouvelle recette, les feuilletés sont tartinés de Philadelphia puis parsemés de Gruyère râpé avant de disposer le serrano.

Pour la déco, dorer à l’œuf puis parsemer de graines de sésame.

Ca marche toujours autant à l’apéro, surtout les servir au dernier moment, encore chauds !